鹿角のいいもの

あんとらあのレストランさ行ったす。

あんとらあのレストランさ行ったす。ながながあんとらあで食うごどねすな。きりたんぽはもちろんだどもかづの牛どが八幡平ポーク、比内地鶏だのじもどの食材使ったメニューいっぺあるす。

 

道の駅かづのレストラン味館(みたち)に行きました。地元にいるとなかなかあんとらあで食べる機会がありませんが、きりたんぽはもちろんかづの牛や八幡平ポーク、比内地鶏など地元の食材を使ったメニューがたくさんありました。

 

【写真:八幡平ポークの手作りチャーシュー(味噌)】

 

2014.08.27