まち
こよみ
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尾去沢鉱山在りしころより黒鉱の名で生産されたものに由来した焼饅頭です。外側は桂皮末（シナモン）をまぶした色をしており、中餡は精製した金に見立て、鹿角地場産大手棒豆を使った黄身餡を使用しております。
豊太楼 鹿角市花輪字中花輪１４３ 0186-23-3185
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