まち
こよみ
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鹿角盆地では栽培されている古代米（紫黒米）に国産小麦粉を混合し、自然水で仕上げたシンプルな干しうどん。麺はコシが強く、のどごしがよく、爽やかな食感です。合成着色料・保存料は使用しておりません。
(有)安保食品 http://www.anbo-foods.com/ 鹿角市花輪字上中島１５５ 0186-23-2463
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