ざるどうふ(とんぶり)。奈良亀

畑のキャビアと呼ばれている、秋田県北部の特産のほうき草の実。強壮・利尿の効果があり、漢方薬にも用いられます。とんぶりの風味と“ぷちぷち”とした食感を生かした、当店いち押しのお豆腐です。

奈良亀
http://www.narakamezarudoufu.com/
鹿角市花輪字下花輪76
0186-23-2516

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