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比内地鶏てば、きりたんぽさ使ったり、だし出で、たいしためす。トプケでかしぇる、親子丼だば、ほにほにめす。鶏も卵も味こいす。
比内地鶏は、きりたんぽ鍋に入れたり、だしが濃くてとてもおいしいです。村の駅トプカイで食べられる親子丼は、まさに絶品です。鶏も卵も味が濃いです。
【写真：村の駅トプカイの比内地鶏親子丼】
卵が新鮮でぷりぷりしていています。
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