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大正15年創業の田代せんべい店だす。鹿角はむがし南部藩だったいにこごでつぐるのは南部せんべいって呼ばれるす。むがしがら伝わる製法で、昭和のはじめがらある石釜使っていぢまいいぢまい丁寧に焼いでらす。
大正15年創業の田代せんべい店。鹿角市はかつて南部藩に属しており、鹿角で作る煎餅は南部せんべいと呼ばれます。田代せんべい店では先祖より受け継いだ製法で、昭和初期からある石釜で１枚１枚丁寧に焼き上げています。
【写真：田代せんべい店 南部せんべい】
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