鹿角のいいもの

三ツ矢沢で自分だぢで地域の特産品になるような物つぐるべって勉強会やったす。

三ツ矢沢で自分だぢで地域の特産品になるような物つぐるべって勉強会やったす。三ツ矢沢のいいどごろなんだべなって話っこして、最後は母さんだぢ持ってきてけだ漬物食べで、味の評価だの商品化についての話で盛り上がったす。なにがでぎるが楽しみだすな。

 

尾去沢の三ツ矢沢自治会で、自分達でなにか地域の特産品になるような物を作ろうと勉強会が行われました。参加者からは地域のいい所などを挙げてもらい、最後にお母さんたちが持ち寄った漬物を食べながら、味の評価や商品化について話をしました。なにが出来上がるが楽しみですね。

 

【写真:持ち寄った自家製の漬物】
三ツ矢沢自治会では2年前より、秋田看護福祉大学の協力のもと「世帯調査」や「座談会」などを通じて、元気な集落として活動するための糸口をさぐる「集落支援事業」が行われています。
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2013.06.28

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