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鹿はいないけど鹿角いいね! 秋田県鹿角市のいいこと・いいもの・いいところ、地元のみんなでレポートします。
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もちもちとした「ゆべし」にたっぷりのくるみがのっていて食べ応えのあるくるみ餅です。
石川菓子店
りんごの本場青森県へも出荷される「鹿角りんご」。そんな鹿角りんごから「王林」と「ふじ」の詰合せです。十和田の自然の中ではぐくまれた味をお楽しみください。
(有)大湯観光りんご園
藩政時代、南部領であった鹿角。雪深い奥羽山脈の里に、脈々と息づくマタギの保存食として生まれた南部せんべいを昔からの伝統を守り続けています。
田代せんべい店
今や秋田名物として知れ渡っているきりたんぽ、その発祥の地が鹿角です。「発祥の地鹿角きりたんぽ協議会」がお勧めするお手軽きりたんぽ鍋セットです。食材は全て鹿角の物でそろえておりますので是非一度ご賞味下さい。
発祥の地鹿角きりたんぽ協議会
つるりとしたのど越しと歯ごたえ、涼しい気候・風土で育った無農薬「鹿角産そば粉」のみを使用。鳥舞(茶)、権現舞(白)、五大尊舞(黒)の3種類のそばのセットです。
大里集落そばの里
尾去沢鉱山在りしころより黒鉱の名で生産されたものに由来した焼饅頭です。外側は桂皮末(シナモン)をまぶした色をしており、中餡は精製した金に見立て、鹿角地場産大手棒豆を使った黄身餡を使用しております。
豊太楼
地元浅利佐助商店の「百年蔵みそ」を使い、中餡にはしっとりとしたこし餡を包みあげました。懐かしいけど新しい、そんなやさしいお饅頭です。
光栄堂
鹿角産の米粉入り焼きドーナッツです。チョコレート、プレーン、抹茶、和三盆、シナモン、きな粉の味をご賞味ください。箱入りは5個入り、8個入り、10個入りの三種類があります。今回は6種類の味からランダムに4個入りの特別セットです。
御菓子司小田
当園で栽培した完熟りんごのみを使用したりんご果汁100%のストレートジュースです。
山麓園
地元産の秋田杉を削り上げ、美しい柾目と丈夫で軽い秋田杉のビアカップです。保温効果抜群で冷たいビールを冷たいままにいただけます。大小のどちらが当たるかはお楽しみに!
アートフォルム(有)
斧が折れるほどに堅く、水に沈むほど比重がある落葉高木の斧折樺 (おのおれかんば)。大変に希少価値の高い樹を材料に使ったしゃもじとおにぎり型のスタンドセット。
アートフォルム(有)
斧が折れるほどに堅く、水に沈むほど比重がある落葉高木の斧折樺 (おのおれかんば)。大変に希少価値の高い樹を材料に使った靴べら。この靴べらと同様に制作したものが、日本橋高島屋を通じて靴べら・スタンドセットが宮内庁(天皇陛下)に納められました。
アートフォルム(有)
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