鹿角のいいところ

満月でどぶどぐ、ごっちょなったす。

満月でどぶどぐ、ごっちょなったす。父子でつぐったもんだづす。くせねくて、ほろっとあめくて、スッとのどさ落ぢでぐす。おやづど呑めば、「・・・おやづ、あのな、」づ、話、してぐなりそだす。

 

満月でどぶろくを頂きました。父と子で作ったものだそう。くせがなくほろりとまろやかで、スッとのどに落ちていきます。父と呑んだら、「お父さん、あのね・・・」なんて話をしたくなりそうです。

 

【写真:石臼挽き手打そば洸庵 満月のどぶろく】

2013.03.22

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